Vytvorené: 25. 01. 2014 Tlačiť

Potrebujeme na štyri porcie: 4 čierne huby mu-er, 1 cibuľa, 1 stredne veľká mrkva (asi 100 g), 100 g bambusových výhonkov (z konzervy), 1/2 červenej a zelenej papriky, 100 g šampiňónov, 1 stredne veľký pór, 3 PL sójovej oleja, 100 g kukurice, 100 g hrášku (čerstvého alebo mrazeného), 100 g čerstvých klíčkov fazule mungo, 1/4 l hydinového vývaru, 2 PL kukuričného škrobu, 2 PL sójovej omáčky Ketjap manis, 2 ČL karí, 1/2 ČL tabaska.

Postup:

1.-Huby vložíme do studenej vody, uvedieme ju do varu a varíme 10 minút.

2.-Ošúpeme cibuľu a oškrabeme mrkvu. Cibuľu nakrájame na tenké krúžky. Mrkvu a bambusové výhonky nakrájame na malé rezance. Paprikové struky očistíme, rozdelíme na štvrtky a nakrájame na tenké rezance. Šampiňóny utrieme vlhkou utierkou, nožičky odkrojíme a klobúčiky nakrájame na tenké plátky.

3.-Pór očistíme, nakrájame na 1/2 cm široké kúsky a umyjeme. Huby zlejeme, prilejeme studenú vodu, očistíme a nakrájame na rezance.

4.-Olej rozohrejeme. Cibuľu v ňom osmažíme, až zosklovatie.

5.-Mrkvu, papriku, pór, kukuričné zrná, bambusové výhonky, hrášok, huby a klíčky fazule mungo postupne dávame na panvicu a opekáme za stáleho miešania. Pridáme vývar a varíme do polomäkka.

6.-V troške vody rozmiešame škrob, pridáme k zelenine a hubám a ešte raz krátko prevaríme.

7.-Zmes ochutíme sójovou omáčkou, karí a tabaskom. Podávame horúce.

Poznámka a naša rada:
čas prípravy: asi 30 minút, tento pokrm dobre chutí aj vlažný alebo studený.

 

Čínske recepty 

Hodnotenie užitočnosti článku:


    Umela inteligencia Novy narodopis Teoria poezie 3D-tlac Arduino Nove rekordy Prudove chranice Robotika Priemysel 4.0 Dejiny Slovenska do roku 1945 ang_znacky_fluidsim LOGOSoftComfort Novinky Historia elektromobilov Free e-kurzy Elektrina pre ZŠ Druhá svetová vojna Cvičebnice O troch pilieroch EP je spat Prehlad Fyzika Prehlad Informatika Ako sa učiť a ako učiť Dejiny sveta

     

    · Simulácie z fyziky 
    · O Slovensku po slovensky 
    · Slovenské kroje
    · Kurz národopisu
    · Diela maliarov
    · Kontrolné otázky, Domáce úlohy, E-testy - Priemysel
    · Odborné obrázkové slovníky
    · Poradňa žiadaného učiteľa
    · Rýchlokurz Angličtiny
    . Rozprávky (v mp3)
    · PREHĽADY (PRIBUDLO, ČO JE NOVÉ?)
    Seriály:
    · História sveta (1÷6)
    · História Slovenska (1÷5)
    · História módy (1÷5).

                                       
    Členstvo na portáli
    Mám účet a chcem sa prihlásiť Prihlásiť sa
    Nemám účet, ale chcel by som ho získať Registrovať sa
    Poznámka pre autora

    Ak ste na stránke našli chybu, dajte nám vedieť


    Copyright © 2013-2024 Wesline, s.r.o. Všetky práva vyhradené. Mapa stránky ako tabuľka | Kurzy | Prehľady