Aká je Európska kuchyňa? :)

Veľmi rozmanitá.

Francúzi obľubujú žabie stehienka, ale aj zapečených slimákov (s cesnakom a so syrom sú naozaj výborné!). Chýrne francúzske alebo holandské syry si dáme radi všetci. Tak ako talianske makaróny, pizzu či anglický steak. Čaj o piatej si môžete dať nielen v Anglicku (nalejte si do neho mlieko). Českú pochúťku – pečené mäsko s knedľou a kapustou (vepřo-knedlo-zelo) sme si obľúbili aj my. Rovnako aj maďarský guláš, chutné rakúske alebo nemecké klobásy, či párky a baltické slede vo vlastnej šťave (to sú konzervované ryby v oleji – v takej dobrej nátierke na čerstvom chlebíku je to dobrota). Alebo poľské krowky – lahodné karamelky. Ochutnali ste už niekedy šopský šalát? V Bulharsku, odkiaľ pochádza, vám doňho pridajú naozajstný nefalšovaný ovčí syr. Zmrzlinu s gréckym jogurtom poznáte určite všetci. Najlepšia čokoláda je, podľa mňa, rozhodne belgická. Ani slovenská kuchyňa sa nemá za čo hanbiť. Bryndzové halušky sú fakt pochúťka a naše oštiepky, či syrové korbáčiky sú jednoducho mňam.

A viete o tom, že napríklad Francúzi vôbec nepoznajú francúzske zemiaky? Tak isto ako hamburger nepochádza z nemeckého Hamburgu a Španieli vás tiež určite neponúknu španielskymi vtáčikmi. Ale zato viedenská „šnicľa“ z Viedne pochádza, tak ako jej kamarátka, pražská šunka, je naozaj z Prahy.

Hodnotenie užitočnosti článku:

• Ako správne prestrieť stôl :) →